La presque César
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🍗 La presque César
Filet de poulet mariné aux herbes avec un filet d’huile d’olive, doré à la poêle et fini au four pour une jolie coloration mais surtout assurer son moelleux.
Le poulet est émincé et mélangé a sa sauce à base de Skyr, moutarde, vinaigre de framboise, huile d’olive, assaisonnement, et quelques herbes délicate.
💚 Accompagnement :
Sur un lit de pâtes, Ce savoureux duo est complété par un mélange de légumes frais (Tomate cerise, concombre, oignon rouge le tout agrémenté de parmesan en copeaux.
🍽 Ingrédients :
Pâtes, Poulet, tomates cerises, concombre, oignons rouges, Skyr, moutarde, vinaigre de framboise, huile d’olive, sel et poivre, persil, ciboulettes, curcuma.
